Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh.
Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget.
Rasanya khas oriental yang menggugah selera.
Bahan - bahan Mun Tahu Jamur Tiram #my diabetic meal
- Anda perlu 6 buah dari tahu putih kecil potong dadu.
- Siapkan 200 gram dari jamur tiram.
- Anda perlu 1 buah dari telur ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm dari maizena.
- Siapkan 1 sdm dari minyak sayur.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1 sdm dari saos tiram.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdm dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu secukupnya dari air.
- Ini secukupnya dari seledri/ daun bawang.
Cara MembuatMun Tahu Jamur Tiram #my diabetic meal
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan tahu dan jamur tiram..
- Tambahkan air, daun seledri. masukkan saos tiram, kaldu jamur aduk hingga rata. lalu tuang kocokan telur kedalam masakan, buat serat serat..
- Tambahkan larutan maizena. jika sudah mengental. matikan api, tuang minyak wijen. voilaaa, done ✅.
Tambahkan Jamur snow white, pokchoy, daun bawang & tahu telur. Test dan koreksi rasa (jika kurang asin boleh. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan jamur tiram. Iris cabai merah dan cabai rawit.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda