Green Tea Cookies with Almond ala Didi || Almond Matcha Cookies Lightly grease a cookie sheet and set aside. In a small bowl, stir together the egg replacer and water and set aside. Matcha, a finely ground green tea powder, is a subtle flavor.

Bahan - bahan Green Tea Cookies with Almond ala Didi || Almond Matcha Cookies

  1. Siapkan dari Adonan Basah:.
  2. Ini 100 gr dari butter.
  3. Ini 75 gr dari margarin.
  4. Ini 2 dari kuning telor.
  5. Anda perlu dari Adonan Kering:.
  6. Ini 250 gr dari terigu pro rendah (me:AP flour)(bisa kurangi 230gr).
  7. Ini 20 gr dari bubuk matcha | green tea.
  8. Ini 140 gr dari gula halus.
  9. Siapkan 1/4 sdt dari garam.
  10. Anda perlu secukupnya dari kacang almond (topping).

Cara MembuatGreen Tea Cookies with Almond ala Didi || Almond Matcha Cookies

  1. Kocok butter, margarin dan gula hingga merata, sebentar saja. Lalu masukkan kuning telor satu persatu sambil dikocok hingga semua menyatu. Bisa juga pakai spatula saja..
  2. Sebelumnya, ayak dan satukan tepung terigu dan bubuk matcha. Campurkan garam ke dalamnya..
  3. Lalu masukkan adonan kering ke dalam adonan basah sambil diaduk-aduk pakai spatula, secara bertahap. Saya tiga tahap. Aduk hingga merata dan kalis. Setelah semua tercampur, saya aduk pakai tangan (diberi sarung tangan biar ga lengket...emak2 ogah kotor niih, pdhal bisa dibalur tepung tuuh) 😁.
  4. Setelah itu, adonan siap utk dicetak. Saya ratakan dulu di atas plastik, bungkus, lalu digiling hingga adonan rata dan sesuai dgn ukuran yg diharapkan..
  5. Saya pakai cetakan bulat sebagai bentuk yg diinginkan. Bentuknya bebas yaa..boleh dikepal2 pakai tangan, sendok, scoop atau bentuk cetakan lainnya 😊 Beri irisan almond sebagai toppingnya (optional)..
  6. Setelah dipanggang, agak kecoklatan bawahnya, kue sudah matang. Saya pakai suhu 140 - 150°c selama 10 - 13 menitan. Saya balik2 posisi depan belakang si loyang, agar matang merata (optional). Disesuaikan dgn oven masing2 ya..
  7. Setelah dingin, siap disantap! Ready to serve with hot tea or coffee 🍵🍪😍.

Rub the butter into the flour mixture. This year they are bugging me to bake some and I googled for a easy recipe and saw your posting. How to Make… Almond and Matcha Cookies Drinking green tea has its health benefits, of course, but so many insoluble nutrients actually come from the tea leaves, which are wastefully discarded. Serve these shortbread cookies flavored with green tea along with delicious blackberry-cocoa sorbet for a subtle sweetness that balances the tangy berries. Whisk flour, tea, matcha, and salt in a.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda