Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes). Dah sejak beberapa hari lalu pengen masak pepes, pakai ikan pindang salem. Pilihan dipepes karena sehat tidak digoreng dan ikan pindang itu favorit banget.

Bahan - bahan Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

  1. Ini dari ikan patin.
  2. Siapkan dari belimbing wuluh.
  3. Ini dari bawang merah utuh.
  4. Ini dari serai muda.
  5. Siapkan dari cabe rawit.
  6. Anda perlu dari tomat.
  7. Ini dari bawang merah.
  8. Anda perlu dari cabe besar merah.
  9. Siapkan dari bawang putih.
  10. Anda perlu dari kunyit.
  11. Ini dari kencur.
  12. Siapkan dari jahe.
  13. Ini dari kemiri.
  14. Siapkan dari garam.
  15. Anda perlu dari merica bubuk.
  16. Siapkan dari gula diabtx.
  17. Anda perlu dari daun pisang.
  18. Siapkan dari tusuk gigi.
  19. Ini dari Pelengkap: daun kemangi segar dan bawang merah mentah.

Cara MembuatPepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

  1. Cuci bersih dan potong2 ikan patin..
  2. Siapkan bumbu2nya..
  3. Bumbu potong: tomat, belimbing wuluh, serai, cabe rawit. Bawang merah diutuhkan. Klo suka pedas cabe rawit bisa ditambah dan diblender..
  4. Haluskan: bawang merah, cabe merah besar, bawang putih, kunyit, kencur, jahe dan kemiri..
  5. Tuang bumbu halus di bumbu potong..
  6. Aduk rata..
  7. Beri garam, merica dan gula diabtx. Aduk rata..
  8. Taruh 1-2 sdm campuran bumbu di atas daun pisang, beri 1 potong ikan patin lalu tutup dengan bumbu lagi. Gulung daun pisang,semat ujung2nya dengan tusuk gigi. Lakukan lagi hingga ikan dan bumbu habis..
  9. Jadi deh 4 bungkus pepes..
  10. Panaskan dandang. Kukus pepes selama +/- 45 menit..
  11. Bakar agar pepes kesat kira2 sampai agak sedikit gosong daunnya. Saya bakar diatas kompor dengan alas tutup panci..
  12. Taraaa...!! Enak deh dimakan sama nasi merah, sambal tempe rebus dan sayur bening bayam jagung..

Diabetes sangat erat kaitannya dengan pola makan Anda. Namun, jika kita terus menerus mengkonsumsi makanan seperti gula dan kue-kue yang manis secara berlebihan, maka pankreas sebagai penghasil insulin akan mudah lelah. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding dengan ikan tawar lainnya. Sehinga mengkonsumsi ikan patin sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh. Simak selengkapnya resep pepes tempoyak ikan patin yang enak di bawah ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda