Anak wedok kurang suka makan ikan, alesannya: banyak duri.
Di resep ini durinya dah disingkirin, jadi dia mo makan 😁😘.
Requestnya adalah pakai ikan, kebetulan suami lebih suka ikan daripada ayam.
Bahan - bahan Nasi Merah Bakar Ikan Tuna Mangga Muda (Diet Enak Diabetes)
- Anda perlu dari nasi merah matang.
- Siapkan dari ikan tuna segar.
- Siapkan dari mangga muda.
- Ini dari cabe merah besar.
- Siapkan dari bawang merah.
- Anda perlu dari daun jeruk purut.
- Anda perlu dari cabe rawit.
- Ini dari bawang putih.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Siapkan dari air.
- Anda perlu dari garam dan merica.
- Ini dari gula diabtx.
- Anda perlu dari daun pisang.
Cara MembuatNasi Merah Bakar Ikan Tuna Mangga Muda (Diet Enak Diabetes)
- Cuci bersih dan potong2 tuna..
- Kupas dan serut mangga muda..
- Haluskan cabe merah besar (buang bijinya) dan bawang merah..
- Buang tangkainya cabe rawit. Klo suka pedas, cabe rawit bisa ditumbuk kasar..
- Tumbuk bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan agak kering..
- Masukkan bumbu halus, cabe rawit dan daun jeruk purut..
- Tumis hingga harum dan bau langu hilang..
- Masukkan ikan tuna. Aduk2 hingga berubah warna..
- Tuangi air. Tunggu hingga mendidih..
- Beri garam, merica dan gula diabtx. Tes rasa. Masak hingga kesat. Matikan api..
- Siapkan wadah yang agak besar. Taruh nasi merah. Tambahkan tumisan tuna..
- Masukkan mangga serut..
- Buat campuran nasi merah, tumisan tuna dan mangga serut dengan komposisi yang seimbang/sesuai selera. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang. Taruh beberapa sendok campuran nasi merah di atas. Lalu gulung, semat ujungnya dengan tusuk gigi..
- Bakar di atas api. Saya pakai tutup panci yang saya buat khusus untuk memanggang. Tutup agar panasnya menyebar rata..
- Bakar hingga agak2 gosong daun pisangnya. Hmmm..wanginya menguarrr 😙😙.
- Taraaa...! Jadi dehhh nasi bakar spesial yang sehat dan aman untuk penderita diabetes..
Di resep ini durinya dah disingkirin, jadi dia mo makan 😁😘. Requestnya adalah pakai ikan, kebetulan suami lebih suka ikan daripada ayam. Anak wedok kurang suka makan ikan, alesannya: banyak duri. Penderita diabetes juga tidak dilarang makan ikan. Sama seperti daging, cara pengolahannya adalah dengan dikukus, dipanggang, atau dibakar.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda