Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Resep Puding Cup Mini Ubi Ungu Enak Sederhana.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan.
Bahan - bahan Puding ungu 🍮
- Ini 1/4 kg dari Ubi ungu.
- Siapkan 1 bungkus dari Bubuk agar2 (plain).
- Ini 1 bungkus dari Bubuk nutrijell (leci).
- Ini 1 bungkus dari Bubuk nutrijell (anggur).
- Siapkan 2100 cc dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
Cara MembuatPuding ungu 🍮
- Siapkan bahan2 yaitu ubi ungu, bubuk agar2 dab jelly, gula pasir dan air..
- Rebus ubi ungu.setelah empuk lalu kupas kulitnya.
- Lalu dihaluskan bisa dengan garpu atau ulekan. Setelah halus sisihkan..
- Rebus air 700 cc,lalu masukkan bubuk agar2 1 bungkus,gula 4 sdm,aduk rata.setelah matang cicipi jika kurang gulanya bisa ditambahkan, lalu masukkan ubi yg sudah dihaluskan. Aduk sampai merata dan matang.
- Setelah tercampur rata dan matang adonan agar2 ubi lalu masukkan kedalam wadah loyang agar2, diamkan disuhu ruangan tunggu sampai mengeras..
- Siapkan adonan jelly, masak air dalam panci kira2 700 cc lalu masukkan bubuk jelly rasa leci.lalu beri gula pasir kira2 4sdm. Aduk rata dan masak sampai matang,.
- Setelah hangat adonan jelly dituang ke atas puding ubi yg ada diloyang agar2.pelan2 menuangkannya.tunggu sampai mengeras dan dingin.
- Lalu buat adonan jelly yg rasa anggur. Sama seperti memuat jelly yg rasa leci. Siapkan air lalu masak,masukkan bubuk jelly,masukkan gula.cicipi koreksi rasa, aduk sampai rata.setelah matang tuang ke loyang yg berisikan puding ungu yg berlapis jeli leci.pelan2 menuangkan adonan jeli anggur.pelan2 sampai habis. Lalu masukkan ke kulkas sampai keras dan dingin. Bisa juga disimpan dimeja diruang suhu ruangan..
- Siap disajikan untuk orang2 tersayang ❤💙💚💛💜.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Puding mangga nata de coco vla ubi ungu Punya buah mangga sama ubi ungu sisa bikin bubur candil dibikin ini aja. Puding ubi jalar ungu kita bisa disajikan begitu saja atau dilengkapi dengan fla atau pun topping yang akan menambah cita rasanya. Ajak juga buah hati untuk membuat puding dan menghiasnya sendiri. Selain mempererat hubungan orang tua dan anak, memasak puding dan menghiasnya juga membantu anak menyalurkan kreativitasnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda