Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah kemarin doyanresep.com membahas tentang Resep Puding Lumut Hijau Pandan yang banyak disukai masyarakat karena keunikannya.
Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal.
Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat.
Bahan - bahan Puding marie regal 3 lapis (manis standar)
- Siapkan dari ▪Lapisan bening.
- Ini 1 sachet dari agar-agar putih/bening (saya pake merk swallow).
- Anda perlu 3 sdm dari gula pasir (saya pakai merk gulaku).
- Anda perlu 1,5 gelas dari atau 300ml air putih matang.
- Anda perlu 1 bungkus dari marie regal.
- Anda perlu dari ▪Lapisan kuning.
- Siapkan 3 butir dari kuning telur negri (kuningnya saja).
- Siapkan 6 sdm dari margarin (saya pakai blueband).
- Siapkan 2-3 sdt dari essence vanilla.
- Anda perlu 6-8 sdm dari susu putih kental manis (pakai frisian flag bungkus emas).
- Ini 1 bungkus dari agar-agar putih/bening merk swallow.
- Anda perlu 2 gelas dari / 400ml air putih.
- Ini dari Gula pasir (optional).
- Ini dari ▪Lapisan cokelat.
- Siapkan 1 bungkus dari agar rasa cokelat.
- Siapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1.5 gelas dari air putih.
Cara MembuatPuding marie regal 3 lapis (manis standar)
- Bersihkan dan Siapkan loyang puding.
- Tata marie regal biscuit diatas loyang.
- Siapkan panci untuk memanaskan agar2. Campurkan semua bahan di lapisan bening, panaskan sampai mendidih. Diamkan 2 menit lalu tuang pelan2 diatas marie regal / step 2.
- Siapkan mangkok/wadah masukan bahan untuk membuat lapisan kuning (kuning telur, margarin, essence, susu kental manis) kocok kuat sekitar 2-3menit. Diamkan sebentar.
- Siapkan panci bersih. Masukan agar-agar bening dan air lalu masukan bahan di step 4. Panaskan sambil diaduk jgn sampai terlalu mendidih. Disini Penggunaan gula optional ya krn sudah manis dari susu kental manis. Apabila dirasa kurang manis bisa ditambahkan 1-2sendok gula pasir. Tapi disini saya ga pakai sm sekali..
- Cek lapisan dr step 3/lapisan bening apakah sudah agak mengeras. Tuang lapisan kuning (step 5) pelan-pelan sedikit demi sedikit menggunakan sendok (jangan di gerojok). Diamkan.
- Siapkan panci masukan bahan dr lapisan cokelat (agar cokelat, air, gula) panaskan sampai mendidih. Diamkan 1-2menit lalu Tuang pelan-pelan (1 per 1 ya) menggunakan sendok ke lapisan dr hasil step 6...
- Diamkam 5-10menit di suhu ruangan. Lalu masukan kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat.. hahaha...
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Puding Lapis Biskuit Marie Regal dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bunda boleh pake jenis cetakan apa saja. Kalau aku pake tulban soale ga punya cetakan besar hehe. PUDDING BISKUIT MARIE REGAL Sebenarnya puding lapis biskuit seperti ini sudah lama ada dari dulu, hanya saja tidak setenar sekarang. Pertama kali liat pudding ini tampak cantik di IG @TintinRayner.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda