#48. Sayur Asem (Aman untuk Diabetes)

Bahan - bahan #48. Sayur Asem (Aman untuk Diabetes)

1. Ini 1 buah dari labusiam.
2. Anda perlu 3 batang dari kacang panjang.
3. Ini Secukupnya dari pepaya muda.
4. Anda perlu 1 buah dari jagung manis, potong-potong.
5. Siapkan Segenggam dari daun melinjo.
6. Anda perlu Segenggam dari melinjo.
7. Siapkan 3 buah dari asam muda.
8. Siapkan 6 sendok dari air asam Jawa.
9. Siapkan 2 ruas dari lengkuas, di geprek.
10. Ini 5 lembar dari daun salam.
11. Anda perlu 2 buah dari gula aren kecil.
12. Siapkan Secukupnya dari garam.
13. Ini Secukupnya dari kaldu bubuk.
14. Anda perlu 1000 ml dari air.
15. Ini dari Bumbu halus:.
16. Anda perlu 6 buah dari cabai merah.
17. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
18. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
19. Ini 1 sendok teh dari terasi.

Cara Membuat#48. Sayur Asem (Aman untuk Diabetes)

1. Rebus air hingga mendidih. Masukan Jagung dan melinjo. Aduk, biarkan mendidih..
2. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah, air asam, asam muda, garam dan kaldu bubuk..
3. Setelah jagung setengah matang, masukan labusiam dan pepaya muda. Biarkan sampai setengah matang. Tambahkan kacang panjang dan daun melinjo. Aduk. Setelah empuk, test rasa..
4. Sajikan di mangkok selagi hangat..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda