Bahan - bahan #39. Oseng Pare Tempe (Aman untuk Diabetes)
- Anda perlu 2 Buah dari Pare.
- Siapkan 1 Kotak dari Tempe.
- Ini 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Ini 1 ruas dari jahe, geprek.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Ini 3 buah dari cabai rawit merah, belah dua.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Ini 1 sendok makan dari olive oil.
- Ini 1/2 sachet dari gula diabetasol (optional).
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari kaldu bubuk.
Cara Membuat#39. Oseng Pare Tempe (Aman untuk Diabetes)
- Belah pare, buang tengahnya, potong-potong tipis. Cuci bersih untuk menghilangkan getahnya..
- Rendam pare dalam air garam. Remas-remas pare dalam air garam selama 15 menit untuk mengurangi pahitnya. Cuci kembali pare sampai bersih..
- Potong-potong tempe bentuk kotak agak besar..
- Panaskan olive oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukan jahe, cabai dan lengkuas..
- Tambahkan air, biarkan sampai mendidih, kemudian masukan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula diabetasol dan daun salam, aduk. Biarkan sampai tempe setengah matang..
- Masukan pare, aduk. Setelah pare matang, angkat, sajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda