Pempek/ empek-empek Ikan Tongkol dan Tahu Sutera (For Diet/ diabetes friendly) Peningkatan Produktivitas Kebun Kelapa Sawit Melalui Teknologi Socio-Ekologi Produksi Lanskap (SEPLs) Berbasis Pangan, Rempah dan Serat Fungsi, Peran, dan Aktivitas Biologis dan Farmakologis Senyawa Polyisoprenoid di Hutan Mangrove MODEL PENGEMBANGAN KUALITAS PELAYANAN PARIWISATA MASYARAKAT BERBASIS MODAL SOSIAL DI DANAU TOBA SUMATERA UTARA. Sistem Informasi Tracking Harga Ikan Berbasis SMS untuk Layanan Masyarakat Perikanan Studi Efikasi dan Mekanisme Kerja Metabolit Tanaman Obat Daun Wungu (Graptophyllum pictum (L.) Griff) dalam Menanggulangi dan Mencegah Penyakit Sindrom Metabolit Diabetes Melitus Pengembangan Alat Penghitung Benih Ikan Dengan Metoda Pengolahan Citra : Tipe. Pengolahan Ikan Tongkol (Euthynnus Sp) Sebagai.

Bahan - bahan Pempek/ empek-empek Ikan Tongkol dan Tahu Sutera (For Diet/ diabetes friendly)

  1. Ini dari Pempek atau empek-empek.
  2. Ini 20 butir dari merica atau 1/2 sendok teh merica bubuk.
  3. Siapkan 1 sendok teh dari garam himalaya (bisa garam biasa bagi yg tdk diet).
  4. Ini 4 siung dari bawang putih besar.
  5. Siapkan 2 siung dari kemiri.
  6. Anda perlu 1 sendok teh dari baking powder (agar lebih mengembang saat digoreng, bisa skip kalau tdk ada).
  7. Anda perlu 2 dari ikan tongkol sedang/ kurang lebih 300gr.
  8. Anda perlu 1/2 dari tahu sutera (bisa skip).
  9. Ini 20 sendok makan dari tepung tapioka (saya pakai merk pak T*ni).
  10. Siapkan 10 sendok makan dari tepung terigu Mocaf (khusus untuk diet/ diabetes friendly. Bagi yg tidak diet gunakan tepung biasa saja).
  11. Ini 2 sendok makan dari minyak.
  12. Siapkan 15 sendok makan dari air putih untuk campuran. Tuang perlahan.
  13. Anda perlu 2 dari telur kocok lepas (untuk isian).
  14. Ini dari Cuka.
  15. Ini 1 sendok makan dari garam himalaya.
  16. Anda perlu 50 gr dari gula aren/ setengah blok gula aren kotak (saya beli di swalayan F*rmersM*rket).
  17. Ini 1 sendok teh dari kecap aren (bisa skip).
  18. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
  19. Anda perlu 20 gr dari asam jawa/ 1 sendok makan.
  20. Ini 20 dari cabai rawit hijau segar (yg biasa untuk gorengan, kalau tidak suka pedas skip cabe saja).
  21. Ini 3 dari cabai rawit merah.
  22. Siapkan 600 ml dari air putih/ 1 botol mineral water A*ua / Le Min*rale.
  23. Siapkan dari Untuk Merebus Pempek atau empek-empek.
  24. Siapkan 1 1/2 L dari air putih.
  25. Siapkan Panci dari besar untuk merebus.
  26. Ini 3 sendok makan dari minyak kelapa (supaya tidak saling menempel).

Cara MembuatPempek/ empek-empek Ikan Tongkol dan Tahu Sutera (For Diet/ diabetes friendly)

  1. Haluskan bumbu untuk Pempek atau empek-empek. Selagi menghaluskan kukus ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan tahu sutera(kukus sampai empuk).
  2. Siapkan campuran tepung, bumbu yang sudah dihaluskan, ambil ikan yang sudah matang dan empuk, campurkan tahu lalu uleni menjadi satu semuua bahan Pempek atau empek-empek. Uleni sampai adonan tidak lengket. Adonan tidak boleh terlalu lembek. Olesi minyak kelapa setelah adonan siap.
  3. Panaskan air untuk merebus Pempek atau empek-empek, tuangkan minyak kelapa.
  4. Setelah air mendidih, kecilkan api. Jaga api sedang agar stabil sampai akhir merebus..
  5. Untuk bentuk bisa disesuaikan sesuai selera. Lebih mudah bentuk lenjer. Atau bentauk kapal selam, Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke bagian Pempek atau empek-empek.
  6. Apabila Pempek atau empek-empek sudah mengapung berarti Pempek atau empek-empek sudah matang.
  7. Setelah matang, tiriskan, tunggu dingin dan juga supaya sudah tidak ada airnya dan keras.
  8. Sembari menunggu Pempek atau empek-empek dingin, buat cuka dengan bawang putih, gula aren, kecap aren (bisa skip), cabai rawit, asam jawa.
  9. Rebus cuka dan setelah mendidih saring air dan ampasnya.
  10. Setelah kering dan keras, goreng Pempek atau empek-empek dengan api sedang..
  11. Voilaaa... this is it, Pempek atau empek-empek ikan tongkol dan tahu sutera. Happpy cooking..

Putu Indra Pramana PEMPEK LAJANG: PEMPEK BERBAHAN DASAR IKAN LELE DENGAN ISI BUAH JAMBLANG SEOK GU : SENDOK MAKAN TERBUAT DARI SAGU METROXYLON SP.. Usaha Jasa Rental Pengetikan "Bersifat Consultative dan Friendly". Halal, dan Bermanfaat dari Kulit Pisang) Sebagai Panganan Murah dan Ramah Lingkungan MERINTIS BUDIDAYA ULAT SUTERA DAN MORUS ALBA. Budidaya Cacing Sutera (Tubifex Sp) Dengan Menggunakan Media Ampas Tahu. Pengkreasian Sego Kucing Dengan Rasa Kare Dan Soto Melalui Proses Pembakaran Dengan Arang Dan Daun Pisang.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda