Opor Ayam kampung (aman untuk diabet) Opor ayam super simpel Enak Lezat. Opor telur plus ceker Enak dan Gurih. Posted in Opor Tagged Opor ayam kuning Post navigation.

Bahan - bahan Opor Ayam kampung (aman untuk diabet)

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung potong sedang cuci bersih.
  2. Anda perlu 500 ml dari santan dari 1 buah kelapa.
  3. Ini 500 ml dari air atau kira kira 2 gelas belimbing air.
  4. Siapkan dari Bumbu halus.
  5. Anda perlu 1 Sdm dari lada utuh.
  6. Siapkan 2 Sdm dari ketumbar.
  7. Anda perlu 6 butir dari kemiri utuh.
  8. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
  9. Siapkan 3 buah dari cabe merah.
  10. Ini Sejempol dari jahe.
  11. Ini 1 ruas dari kunyit.
  12. Ini dari Yang dimemarkan.
  13. Anda perlu Sejempol dari laos.
  14. Siapkan 2 batang dari serai ukuran besar kalau kecil pake 3.
  15. Ini 1 lembar dari daun salam.
  16. Anda perlu dari Pelengkap.
  17. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  18. Ini Secukupnya dari garam.

Cara MembuatOpor Ayam kampung (aman untuk diabet)

  1. Ayam kampung yang sudah dicuci bersih balurkan dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih kembali.
  2. Siapkan bumbu dan bahan.
  3. Haluskan bumbu dan geprek laos dan sereh.
  4. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan sereh salam dan laos tumis kembali hingga bumbu agak kering dengan api sedang supaya tidak gosong.
  5. Masukan ayam kedalam bumbu tumis.. lalu aduk2 masak hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap kurang lebih 15 menit.
  6. Didihkan air 500 ml dalam panci masuka ayam yang sudah di bumbui masak hingga ayam sedikit empuk.
  7. Jika ayam sudah agak empuk tambahkan garam sesuai selera..serta masukan 500 ml santan aduk2 perlahan hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
  8. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan tanak...
  9. Jika sudah empuk dan agak menyusut kuah opornya koreksi rasa garamnya...
  10. Angkat dan sajikan dengan nasi hitam dan lalapan.

Bumbu Munik Opor Ayam menjadikan hidangan favorit ini kian mudah disiapkan kapanpun juga! Dengan paduan bumbu dapur asli yang segar, hasil masakan Opot Ayam hadir dengan cita rasa kuah santan yang kenal, nikmat dan wangi berselera. Lagi pengen yang Manis manis. dan suami juga suka kolang kaling. Inilah resep cara membuat Opor Ayam kampung aman untuk diabet istimewa. Resep Opor nangka muda tetelan sapi Enak Banget.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda