Apabila kamu sudah mencoba resep ini, kamu juga bisa share hasil foto dan pengalaman kamu memasak sayur lodeh di kolom komentar ya.
Video: Resep Sayur Lodeh Sehat Spesial Ala Chef Sisca. sayur lodeh jawa sederhana praktis.
Untuk membuat semangkuk sayur tradisional dengan aneka sayur sebagai isiannya ini sangat sederhana sekali lho.
Bahan - bahan Sayur Lodeh Sederhana
- Ini 5 buah dari sayuran Oyong/emes.
- Anda perlu 1 dari santan instan.
- Ini 150 gr dari daun melinjo.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Ini 1 sdt dari garam atau penyedap.
- Siapkan 500 ml dari air atau secukupnya.
Cara MembuatSayur Lodeh Sederhana
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Masukan ke dalam panci, kemudian tambahkan air, daun salam, dan lengkuas. Rebus hingga mendidih..
- Potong-potong emes sesuai selera. Petik daun melinjo dan cuci bersih..
- Setelah air mendidih, masukkan semua bahan ke dalam panci tunggu hingga mendidih dan setengah matang..
- Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan gula, garam atau penyedap, aduk rata. Tes rasa. Sajikan..
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda