Sayur Bobor Tanpa Santan Lihat juga resep Lodeh nangka muda enak lainnya! Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal.

Bahan - bahan Sayur Bobor Tanpa Santan

  1. Ini 1 buah dari labu siam.
  2. Ini 2 dari untai kacang panjang.
  3. Siapkan 2 liter dari air.
  4. Siapkan dari Bumbu.
  5. Ini 3 siung dari bawang merah.
  6. Ini 3 siung dari bawah putih.
  7. Anda perlu 1 buah dari kemiri (ini pemberi rasa gurih sbg pengganti santan).
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  10. Ini 2 lbr dari daun salam.
  11. Ini 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  12. Anda perlu dari bumbu penyedap (opsional).

Cara MembuatSayur Bobor Tanpa Santan

  1. Haluskan seluruh bumbu dengan urutan: haluskan ketumbar lalu masukkan kemiri kemudian haluskan lagi lalu masukkan bawang merah,bawang putih,dan garam.Lanjutkan untuk dihaluskan sampai merata.lalu memarkan lengkuas&daun salam..
  2. Didihkan air.
  3. Sambil menunggu air mendidih,kupas,cuci,dan potong labu siam&kacang panjang..
  4. Saat air mendidih masukkan kacang panjang dan labu siam yg telah dipotong..
  5. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan&dimemarkan..
  6. Setelah sayuran sudah empuk,cek rasa.kalau dirasa masih kurang bisa ditambahkan garam lagi atau bumbu penyedap.kalau dirasa cukup,sayur bobor siap dihidangkan..
  7. Tips: untuk mendapatkan rasa lebih sedap,kemiri bisa disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan.kalaupun tidak disangrai juga tidak masalah sih..
  8. Tambahan: sayuran di sayur bobor bisa diganti dengan wortel,bayam,dan daun kelor..

Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami, Masakan asal jawa berikut sengaja ditampilka karena kepopulerannya serta rasanya yang gurih dan segar. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Resep Membuat Sayur Bayam Santan Gurih - Sayur bayam santan atau yang lebih dikenal dengan nama sayur bobor bayam adalah nama makanan berkuah santan juga memiliki rasa yang enak dan lezat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda