Bening Bayam Merah Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya.

Bahan - bahan Bening Bayam Merah

  1. Ini 1 ikat dari bayam merah.
  2. Ini 1 buah dari tomat.
  3. Siapkan 1 siung dari bawang merah (aku pakai bawang yang jumbo).
  4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  5. Anda perlu 1 btg dari sereh.
  6. Ini dari Air.
  7. Ini dari Garam.
  8. Ini dari Penyedap.

Cara MembuatBening Bayam Merah

  1. Cuci bersih bayam yang sudah disiangi.
  2. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, tomat & sereh. Kemudian geprek sereh & iris2 bawang merah, bawang putih & tomat.
  3. Didihkan air di dalam panci. Setelah mendidih kemudian masukkan sayuran & semua bumbu, aduk2 sayurnya. Seyelah agak layu masukkan tomat kedalam sayur, aduk kembali kemudian berikan garam & penyedap. Aduk rata, lalu tester rasa.
  4. Apabila rasa sudah sesuai matikan kompor & sayur bayam siap untuk dinikmati, hati2 panas yah mom 😁😁.

Masakan Rumahan Wana Cook Bahan simpel, mudah dan praktis. Garam dan serbuk perasa secukup rasa. Cara membuatnya : Didihkan air dalam periuk (terpulang pada banyak mana kuah yang dikehendaki) Kemudian masukkan pucuk manis, hirisan bawang merah, bawang putih dan cili padi yang dihiris. Perasakan dengan garam serta serbuk perasa. SAYUR BAYAM MERAH MASAK BENING BERSAMA UDANG KERING.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda