Seluruh kawasan pulau kembang dikuasai oleh mahluk berekor panjang ini, sehingga tak salah bila orang-orang menjuluki Pulau Kembang sebagai Kerajaan Kera Berekor Panjang atau Kerajaan Monyet.
Masak tumis dadi luwih umum ing masarakat Lao, nanging tumis minangka pengaruh masakan Cina. pasugatan goreng umumé ijo amarga akèh nyandhang lan plus sayuran dain ya nang.
Sup yaiku sawetara jinis: tom, tom jeud, keng, lan keng soua.
Bahan - bahan Tumis kembang kates iwak klotok
- Ini 1/4 kg dari kembang kates.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Ini 1 ruas dari lengkuas,geprek.
- Anda perlu 4 buah dari cabe rawit,iris tipis.
- Ini 5 siung dari bawang merah,iris tipis.
- Ini 2 siung dari bawang putih,iris tipis.
- Ini 3 buah dari iwak klotok,goreng buang kepala.
- Ini secukupnya dari Air asem jawa.
- Ini dari Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Gula putih.
- Siapkan secukupnya dari Saori.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
Cara MembuatTumis kembang kates iwak klotok
- Panaskan air,masukan kembang kates dan air asam jawa hingga mendidih,tiriskan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit,daun salam,lengkuas sampai harum.
- Masukan iwak klotok,kembang kates,beri sedikit air,tambahkan garam,gula,kecap manis,saori,penyedap rasa sambil diaduk.
- Tumis kembang kates iwak klotok siap disajikan.
Setelah mengental masukkan kepiting yang sudah digoreng. Kamus bahasa lampung ini bertujuan untuk melestarikan bahasa lampung. Semoga dengan kamus bahasa lampung ini pembaca dapat terbantu dalam penyelesaian tugas maupun penuturan. Panaskan margarina atau mentega, tumis lengkuas, kunyit, sereh, dan asam. Masukkan rebusan tulang beserta airnya, tunggu sampai mendidih.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda