Lihat juga resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning enak lainnya!
Lihat juga resep Tumis Buncis Bumbu Kuning enak lainnya!
Lihat juga resep Tumis bumbu kuning sayur buncis & udang enak lainnya!
Bahan - bahan Tumis Buncis Bumbu Kuning
- Siapkan 4 buah dari wortel, potong korek api.
- Siapkan 250 gram dari buncis,potong".
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang.
- Anda perlu 9 buah dari bawang putih.
- Ini 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 3 lembar dari daun Salam kering.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk (tambahan saya).
- Anda perlu 1 sdt dari lengkuas bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari jahe bubuk.
- Anda perlu 1 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari Kaldu bubuk.
- Ini Secukupnya dari Air (saya sekitar 100 ml).
- Ini Secukupnya dari Gula Dan garam.
Cara MembuatTumis Buncis Bumbu Kuning
- Cuci bersih semua sayuran. (Saya siapkan malam dari mulai potong"wortel dan buncis serta siapkan bawang putih dan bawang bombay Dan daun"an lalu saya masukkan kedalam kulkas. Besoknya baru saya eksekusi). Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus (bawang putih bawang bombay Dan kemiri). Nb: karena kebanyakan pas ditumis Saya gunakan bumbu halusnya 1/2 saja ya yg setengahnya lagi saya simpan untuk buat bumbu ikan sepertinya).karena kalau semua kebanyakan Dan sayurnya kurang..
- Goreng sebentar wortel hingga layu, tadi saya agak lamagorengnya supaya empuk 😊. Sisihkan. Selanjutnya goreng buncis sebentar supaya ada cres cresnya jadi jangan lama" yah 😊. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum,Masukkan bumbu bubuk (Jahe,lengkuas Dan Kunyit),daun salam dan daun jeruk. Aduk rata hingga bumbu matang,masukkan wortel diikuti dengan buncis. lalu tuang sedikit air. Tambahkan gula garam Dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata..
- Koreksi rasanya, jika sudah enak dan pas serta semua matang. Angkat dan Sajikan.
Lalu potong buncis dengan arah menyerong. Lalu potong wortel membentuk korek api. Jika telah matang, matikan api dan angkat sayur buncis bumbu kuning untuk disajikan pada mangkuk saji yang telah anda siapkan. Sayur buncis bumbu kuning kini telah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda