Sop Gambas Soun Com - Oyong atau disebut juga gambas adalah sayuran yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Sayur sup oyong ini memiliki banyak manfaat dan baik disajikan untuk keluarga. Sayur oyong dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah.

Bahan - bahan Sop Gambas Soun

  1. Anda perlu 1 buah dari Gambas muda, bersihkan dan potong kecil.
  2. Anda perlu 1 gulung dari kecil soun.
  3. Siapkan 1 buah dari tomat, potong kecil.
  4. Ini 1 batang dari daun bawang, iris kecil.
  5. Anda perlu 3 lembar dari jamur kuping kering, rendam air hangat dan bersihkan.
  6. Anda perlu 1 genggam dari ebi.
  7. Siapkan 2 sdm dari bawang putih goreng.
  8. Anda perlu 2 sdm dari bawang merah goreng.
  9. Siapkan 1 sdt dari garam.
  10. Siapkan 2 sdt dari kaldu jamur.
  11. Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  12. Ini 1700 ml dari air.

Cara MembuatSop Gambas Soun

  1. Siapkan bahan supaya tidak ada yang kelupaan..
  2. Masukkan ke dalam panci ebi, bawang goreng, daun bawang dan air. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih dan ebi lunak, masukkan soun, jamur kuping yg sudah dicincang dan tomat. Biarkan sampai soun lunak..
  4. Setelah soun lunak, masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gambas. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai gambas lunak..
  5. Setelah gambas lunak, matikan api, dan sajikan. Kalau untuk MPASI, lada bubuk boleh di skip ya..

Bahan-Bahan Sayur Gambas/Oyong Cara membuat Sop oyong wortel bakso bihun (sop gambas) Cara membuat sop oyong atau resep sop oyong bihun ternyata oyong bihun itu sangat enak gaya disini aku. sop soun. Pembuatan cah oyong soun ini juga memiliki bahan-bahan yang sangat mudah dicari dan didapatkan di pasar tradisional. Jika anda tak terlalu mengenal apa itu oyong, maka mungkin Anda mengenalnya dengan nama lain, yakni gambas. Mungkin Anda lebih sering familiar dengan nama gambas. Jika rasa sudah pas, matikan api, masukan soun, daun bawang dan seledri, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda