Ceritanya pingin masak sesuatu yg beda, kebetulan ada pare yang kaya manfaat kesehatan di tukang sayur.
Manfaat buah pare untuk kesehatan diantaranya: menyehatkan pencernaan, sembelit, menurunkan sensitivitas tubuh, menjaga berat badan, mengatasi diabetes,.
Pare disini akan kami buat dengan cara ditumis sehingga masakan yang akan dibuat kali ini dapat dinamakan tumis pare.
Bahan - bahan Tumis Pare Ikan Teri-Layur
- Anda perlu 50 gram dari ikan gereh layur.
- Anda perlu 50 gram dari ikan gereh teri.
- Anda perlu 3 buah dari pare.
- Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas.
- Ini 15 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu Secukupnya dari bawang goreng, garam, minyak dan air.
- Anda perlu 1 sachet dari merica bubuk.
Cara MembuatTumis Pare Ikan Teri-Layur
- Iris tipis pare..
- Tambahkan 2 SDM garam dan air, rendam 30 menit, cuci bersih, tiriskan lalu sisihkan..
- Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan cabai. Cuci bersih. Iris tipis dan sisihkan..
- Siapakah ikan layur kering gunting kecil. Cuci lalu sisihkan..
- Goreng teri sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan berwarna kuning kecoklatan..
- Masukkan pare, ikan layur, cabe, lengkuas dan jahe. Tumis sampai layu dan tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk sampai merata. Angkat lalu sisihkan..
- Letakkan di wadah tambahkan teri goreng dan aduk sampai merata. Taburi bawang goreng..
Lihat juga resep Tumis Pare Tembang enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Sosis Telur Pare Tomat Pedas enak lainnya! Tumis Pare Ikan Teri-Layur Ceritanya pingin masak sesuatu yg beda, kebetulan ada pare yang kaya manfaat kesehatan di tukang sayur. Manfaat buah pare untuk kesehatan diantaranya: menyehatkan pencernaan, sembelit, menurunkan sensitivitas tubuh, menjaga berat badan, mengatasi diabetes, bantu mengobati HIV/AIDS, menyehatkan. Masukkan salam dan lengkuas, tambahkan garam dan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda