Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung (Sup Lobak).
Royco, merica, garam, kunyit bubuk. 🎉Pelengkap 🎉.
Lihat juga resep Sop daging lobak enak lainnya! #RuiFormosa #masaktumis #lobakputih #jamur #ikan #jepang #supayam Hallo guys good afternoon how are you today ?
Bahan - bahan 72. Sup Lobak Jamur
- Ini 1 buah dari lobak.
- Ini 2 buah dari wortel.
- Siapkan 250 gr dari Jamur kancing.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang.
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1 sdt dari garam (sesuai selera).
- Siapkan dari Air kaldu.
- Siapkan 100 gr dari ceker ayam.
- Ini 1 batang dari sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
Cara Membuat72. Sup Lobak Jamur
- Iris tipis sedang seperti tipe irisan untuk sup.
- Buat kaldu dari ayam. Saya menggunakan ceker ayam.
- Masukkan lobak dan wortel pada kaldu Yang mendidih.
- Lalu masukkan Jamur.
- Berikan kecap asin ketika sudah mendidih. Lalu masukkan daun bawang.
- Didihkan hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Jika Anda ingin mengolah lobak, Anda bisa merendam terlebih dahulu dengan menggunakan air es, hal ini dilakukan agar lobak tetap renyah ketika dimasak. Jamur tiram ini dapat diolah dengan cara ditumis, direbus (sup), digoreng, bahkan diolah menjadi keripik jamur tiram. Dengan begitu Anda dapat menikmati jamur ini dengan rasa yang lezat, sekaligus memperoleh manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan. Manfaat lobak untuk mengobati jamur Lobak diketahui bisa membunuh pertumbuhan jamur yang tidak terkendali di dalam tubuh. Dengan adanya enzim - enzim seperti enzim diastase, amylase, mirosinase serta enzim esterases dapat berguna untuk membunuh jamur - jamur yang pertumbuhannya berlebihan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda