Potong-potong sawi, cuci bersih dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan bakso, aduk rata tunggu sampai bakso setengah matang.
Bahan - bahan Sawi Putih Baso
- Anda perlu 1 dari Sawi putih.
- Ini 5 buah dari baso (di iris2).
- Anda perlu dari Cabe merah sesuai selera (krn buat anak ga di pake).
- Ini dari Margarin untuk menumis.
- Ini secukupnya dari Gula merah.
- Ini Secukupnya dari gula putih.
- Ini Secukupnya dari saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Ini dari Bahan yang harus di iiris :.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Geprek 3 jari Lengkuas kurleb.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
Cara MembuatSawi Putih Baso
- Tumis margarin setelah lumer masukkan bawang2an yang sudah di iris2, geprek lengkuas, daun salam dan gula merah tumis sampai mengeluarkan wangi..
- Masukkan baso yang sudah di iris sampai warna kecoklatan ➡️ masukkan sawi putih dan beri air sesuai selera (kalau mau ada kuahnya airnya agak banyakan). Beri saos tiram, garam, gula putih. Koreksi rasa dan sajikan.
- Tips : agar sayur tidak terlalu matang (agar vitaminnya tidak berkurang) masak sayur harus dengan api besar dan jangan terlalu lama di masak agar sayuran tidak layu..
Lihat juga resep Ayam bungkus sawi putih enak lainnya! sawi hijau, bakso, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit atau sesuai selera, kaldu ayam bubuk, garam Christin Adreena Saila. Tumis kuah Sawi hijau campur bakso. Dulu waktu saya masih kecil mama saya tuh suka masak makanan ini. Sampai bosan rasanya kalau dimasakin spt itu terus. Tp sekarang saya sdh menikah & punya anak tiba².
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda