Di Gorontalo sdh tersedia bunga pepaya dan kangkung yang sudah direbus, jadi tinggal menumis.
Tumis bunga pepaya teri pete dalam bayangan kita mungkin agak pahit seperti daun pepaya atau rasanya khas pete yang kuat.
Nah Bunda tidak panjang lebar ya kita simak sekarang resep tumis bunga pepaya teri pete yang jelas kaya gizi dan nutrisi.
Bahan - bahan Tumis Bunga Pepaya Teri
- Siapkan 1 mangkok dari penuh Bunga Pepaya.
- Anda perlu 50 gram dari Ikan Teri.
- Siapkan 2 ruas jari dari Lengkuas, memarkan.
- Ini 2 lbr dari Daun salam, remas".
- Siapkan 4 siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Siapkan 10 lbr dari Daun jambu batu.
- Ini 3 bh dari Cabe hijau,iris serong (wien :cabe merah).
- Ini 5 bh dari Cabe rawit merah utuh (resep asli 20 bh 😶).
- Siapkan Secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu Secukupnya dari Kaldu bubuk (wien : non MSG).
- Siapkan Secukupnya dari air dan minyak goreng.
Cara MembuatTumis Bunga Pepaya Teri
- Cuci bersih bunga pepaya yang sudah dipetiki lalu peram dengan garam 1 sdt munjung...remas", biarkan 15 menit lalu cuci bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih bersama 10 lembar daun jambu batu kira" 10 menit. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam air es tujuannya agar bunga tetep segar dan tidak layu..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan daun salam, lengkuas.. lalu masukkan teri. Masak teri agak kecoklatan tapi jangan sampai kering. Kemudian masukkan potongan cabe hijau dan cabe rawit utuh. Masukkan bunga pepaya lalu Beri garam, gula dan bubuk kaldu secukupnya, aduk rata..masukkan air secukupnya. Masak bentar dan tes rasa...
- Sajikan dengan cepet ga muluk" soalnya suami dah mau berangkat kerja dan bawa bekal... xixixixi.....
Masukkan bunga pepaya dan daun melinjo. Tambahkan ikan cakalang, garam, dan gula. Masak sampai matang. tambahkan daun kemangi. Tumis Udang Tempe Teri Bunga Pepaya Tumis bunga pepaya ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya praktis serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda