Tumis Pare Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Bossmillah tumis pare udang bahan : pare udang bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe setan minyak goreng garam kaldu bubuk gula cara membuat liat video lengkapnya yaa selamat mencoba.

Bahan - bahan Tumis Pare

  1. Ini 2 buah dari Pare.
  2. Anda perlu 5 buah dari bawang merah iris tipis.
  3. Ini 3 siung dari bawang putih iris tipis.
  4. Anda perlu 3 buah dari cabe rawittipis iris serong.
  5. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
  6. Ini 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  7. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  8. Anda perlu 1 sdt dari saus tiram (bole skip).
  9. Anda perlu Secukupnya dari air.
  10. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  11. Ini Secukupnya dari gula.
  12. Ini 1 sdm dari minyak goreng.

Cara MembuatTumis Pare

  1. Belah pare jadi 2 bersihkan isinya lalu iris tipis2,taburi garam dan remas pelan2 sampai tercampur semua, tunggu sampai melunak atau mengeluarkan air +/- 10menitan..
  2. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
  3. Tumis bawang merah, putih, cabe, daun salam, lengkuas dengan minyak hingga harum.
  4. Masukkan pare, aduk2.
  5. Masukkan air, garam, gula, kecap, saus tiram aduk tunggu sampai matang dan sajikan.

Pare itu emang sedikit pahit tapi baik buat kesehatan. Di tumis dengan bumbu pedas di tambah dengan udang yg gurih. Pas buat menu keluarga di rmh. Lihat juga resep Paria Tumis Tahu Telur enak lainnya! Tumis pare merupakan makanan yang enak bagi orang yang menyukainya, namun masih banyak diantara anda yang tidak suka dengan masakan yang satu ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda