Sup Oyong Resep Sup Oyong Ayam Sup untuk anak anak bergizi, mudah buatnya. Gambas diketahui memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Dimasak dengan waktu yang pendek untuk menjaga kandungan vitamin, sedikit kuah agar lebih segar.

Bahan - bahan Sup Oyong

  1. Siapkan 3 buah dari oyong ukuran sedang dipotong-potong.
  2. Anda perlu 50 gr dari soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan.
  3. Ini 1 batang dari daun bawang potong halus.
  4. Anda perlu 1 sdm dari bawang merah goreng untuk taburan.
  5. Anda perlu 1000 ml dari air.
  6. Anda perlu 1 sendok makan dari minyak goreng.
  7. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  8. Ini 4 butir dari bawang putih ukuran besar.
  9. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
  10. Anda perlu 1/4 sdm dari garam.
  11. Siapkan 10 butir dari telur puyuh, rebus dan kupas.

Cara MembuatSup Oyong

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih..
  2. Setelah itu masukkan oyong, telur puyuh, lalu masak hingga oyong matang, baru masukkan daun bawang..
  3. Saat akan disajikan, siapkan mangkuk kecil, baru masukkan soun, sop oyong, sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Buang bagian oyong yang tajam, sisik sisa kulitnya. Didihkan air, beri garam, merica, kaldu, minyak wijen, crab stik dan bakso udang, tahu dan oyong. Masak sampai mendidih dan oyong matang. Resep Sup Oyong Soun Wortel Dan Bakso Ikan, BlogAnekaResep. Com - Oyong atau disebut juga gambas adalah sayuran yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda