Oseng Tempe Kacang Panjang simple Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Cukup iris-iris bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Untuk jenis sayurnya, kamu bisa masukkan petai untuk melengkapi kacang panjang.

Bahan - bahan Oseng Tempe Kacang Panjang simple

  1. Anda perlu 2 papan dari Tempe (potong persegi panjang kecil, goreng kering).
  2. Anda perlu 1 ikat dari Kacang panjang (potong kecil).
  3. Siapkan 3 siung dari Bawang putih (cincang kasar).
  4. Ini 2 siung dari Bawang merah (iris tipis).
  5. Siapkan 1 buah dari Cabe merah (buang bijinya, iris).
  6. Siapkan 1 buah dari Cabe hijau (buang bijinya, iris).
  7. Siapkan 2 buah dari Cabe rawit (potong kecil).
  8. Ini 1 buah dari Tomat sayur ukuran sedang.
  9. Ini 1/2 gelas dari Air.
  10. Ini Secukupnya dari Minyak goreng (u/ menggoreng tempe & menumis).
  11. Ini 1 sdt dari Garam.
  12. Siapkan 2 sdt dari Gula pasir.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari Merica bubuk.

Cara MembuatOseng Tempe Kacang Panjang simple

  1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih lalu potong-potong. Goreng tempe sampai kering, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih & bawang merah sampai kuning kecoklatan & tercium wangi.
  3. Masukan tempe yg sudah digoreng, aduk rata.
  4. Masukan bahan-bahan yg sudah di iris, tomat, cabe merah, cabe hiijau, cabe rawit aduk rata.
  5. Masukan air, masak hingga air meresap ke tempe (hal ini dilakukan supaya tempe tidak keras pd saat dimakan).
  6. Masukan bumbu-bumbu garam, merica bubuk & gula pasir, aduk rata.
  7. Masukan kacang panjang, masak hingga kacang panjang agak sedikit lunak sambik terus diaduk rata, masak dengan api sedang.
  8. jika bahan-bahan sudah tercampur rata & kacang panjang sudah sedikit lunak, angkat & sajikan. Oseng tempe kacang panjang siap untuk dinikmati, sajikan dengan nasi hangat.

Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan, sampai hanya dioseng-oseng hanya dengan kecap manis. Resep simple Oseng Tahu Kacang Panjang. Assalamu alaikum sobat semua Jumpa lagi dengan channel azzahra almira kali ini saya membuat Resep oseng tempe sederhana Oseng tempe Resep oseng tempe Cara.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda