Gochujang bulgogi ssambap艾草汤 Gochujang bulgogi ssambap súp ngải गूचुजंग बुलोगी ssambap वर्मवुड सूप Sopa de ajenjo ssambap bulgogi de gochujang Gochujang bulgogi ssambap حساء الشيح.
Barley malt powder, fermented soybean powder, hot pepper powder, rice syrup, salt, sweet rice flour, water.
Gochujang sauce, a traditional Korean condiment, is made with soy sauce, sesame seeds, garlic, and other flavors for a sweet and spicy addition to meals.
Bahan - bahan Sup Gochujang
- Siapkan dari bawang putih.
- Ini dari bawang daun.
- Siapkan dari gochujang paste.
- Ini dari terong (saya pakai terong putih).
- Ini dari bihun/misoa.
- Anda perlu dari tahu susu (yg kecil).
- Ini dari telur.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Siapkan dari air.
Cara MembuatSup Gochujang
- Iris halus bawang putih dan iris miring bagian putih daun bawang dan sedikit bagian hijau (sisakan sedikit untuk taburan di akhir). Tumis dengan minyak sampai harum..
- Masukkan gochujang lalu aduk sebentar saja lalu masukkan air dan besarkan api hingga air mendidih..
- Masukkan terong dan masak hingga muai agak empuk. Kecilkan sedikit api lalu masukkan tahu. Masak hingga semuanya matang..
- Masukkan misoa (bisa diganti bihun), sedikit saja karena ini hanya pelengkap. Masak hingga misoa layu dan matang. Didihkan kembali..
- Pecahkan 1 telur di setiap mangkuk dan segera siram dengan kuah yang mendidih. Lanjutkan sambil berhati-hari agar telur tidak pecah. Baru masukkan dan tata isi agar tidak memecahkan telur. Ini kalau suka telurnya 1/2 matang ya. Kalau mau telurnya matang bisa masukkan telurnya sejak masih di masak..
- Taburi dengan bagian hijau daun bawang dan sajikan hangat. Bisa disajikan dengan garam, merica, dan cabai rawit iris dalam kecap asin sebagai tawaran pelengkap..
Gochujang (fermented red chili pepper paste) is a condiment that's spicy, savory, slightly sweet, and pungent. It adds lots of spicy, robust flavors to this simple stew which is made with a few very ordinary. Gochujang is s a savory, sweet and spicy condiment made from red hot chile peppers, glutinous rice, fermented soybeans, salt, and more. Perfect for making spicy Korean dishes such as bibimbap. A great selection of outstanding Gochujang recipes.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda