Nasi mandi (رز مندي بالبسمتي) Ini adalah masakan kota hadhromaut Negri yaman😊 Dari semua percobaan akhirnya nemu resep yg pas dilidah keluarga😍 Kalau makan nasi ini ga bsa dkit sangking enaknya😋 Disni q pke beras india merek basmati. Tag #ruz_mandi# #resep_ruz mandi# #resep_nasi Arab mandi # ماندي روز lamb matlabi ruz mandi رز مندي يمني رز مندي هند الفوزان رز مندي نثري رز مندي. Resep Nasi mandi (رز مندي بالبسمتي) oleh ruru Resep Nasi mandi (رز مندي بالبسمتي) favorit.

Bahan - bahan Nasi mandi (رز مندي بالبسمتي)

  1. Anda perlu 500 gram dari beras basmati cuci bersih.
  2. Ini 500 gram dari daging kambing.
  3. Ini 1300 liter dari air.
  4. Anda perlu 2 buah dari bawang bombay cincang halus.
  5. Anda perlu 3 siung dari bawang putih cincang halus.
  6. Anda perlu 9 butir dari kapulaga hijau.
  7. Anda perlu 7 butir dari cengkeh.
  8. Anda perlu 7 butir dari lada hitam.
  9. Anda perlu 2 dari kayu manis ukuran 2 cm.
  10. Anda perlu 1 sdm dari bubuk rempah.
  11. Siapkan 1 sachet dari Susu bubuk (27 grm).
  12. Ini 20 ml dari air asem jawa.
  13. Ini dari Garem.
  14. Siapkan 3 sdm dari Mentega.
  15. Anda perlu dari Minyak sayur secukpnya.
  16. Anda perlu dari bumbu daging:.
  17. Anda perlu 1 sdt dari garem.
  18. Siapkan 1/2 sdt dari lada halus.
  19. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk cabe.
  20. Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  21. Ini 1 sdm dari bawang putih halus.
  22. Ini dari pelengkap:.
  23. Anda perlu 20 ml dari Za'faron sdkit rendam di air.
  24. Ini 2 tetes dari Atau pke pewarna makanan warna kuning telur.
  25. Ini dari Areng + alumunium foil (bsa diskip).

Cara MembuatNasi mandi (رز مندي بالبسمتي)

  1. Rebus daging kambing dengan 1300 liter air selama 1 jam..
  2. Siapkan panci tuming bawang bombay dan bawang putih lalu masukkan kapulaga,kayu manis, lada,dan cengkeh tumis hingga bawang layu..
  3. Setelah bawang matang masukkan bubuk rempah dan air asem jawa aduk2 sebentar masukkan susu bubuk (diganti susu cair jg bsa tp nanti kurangi air kaldunya)..
  4. Sisihkan daging yg sudah direbus tadi ambil airnya, biasanya airx tersisa kurleb 1 liter, masukkan air rebusan daging tdi kedalm tumisan bawang beri garem tes rasa biarkan rasanya lebih asin supaya nanti nasinya pas. Masak hingga mendidih..
  5. Kecilkan api masukkan beras aduk rata, tutup panci dan diamkan hingga kurleb 20 mnit..
  6. Siapkan bumbu daging seperti digambar aduk rata kemudian ratakan pada daging yg telah direbus tadi..
  7. Lalu Panggang dengan happy cal atau oven. Smpai matang.
  8. Cek nasi masukkan air campuran za'faron/ pewarna makanan.
  9. Lalu siapkan alumunium foil bntuk seperti mangkuk letakan diatas nasi seperti digambar masukkan areng yg sdah dibakar hingga merah beri sdikit minyak supaya kluar asap seperti difoto tutup panci diamkan kurleb 5 mnit. Lalu matikan kompor..
  10. Ni foto nasinya yg sudah matang. Kegunaan areng tadi supaya mengeluarkan aroma panggang 😋 selamat mencoba 😉.
  11. Untuk bubuk rempahnya ada diresep sy yg sebelumnya..

Resep: Earl Grey Panna Cotta; Cara Mudah Memasak Kentang rebon kuah santan (rasa segar mirip tomyam) Resep: Tom yum kuah santan; Cara Resep Nasi Kebuli Ibu Hanna Asli Resto Kambing Rice Cooker Ayam. Resep Cara Membuat Memasak Nasi Kebuli Khas Arab Asli Resep. Local Business Tentu saja rempah kabsa berbeda dari jenis nasi arab lainnya. Nasi Mandi adalah nasi yang terbuat dari beras basmati dengan rempah rempah yang cukup lembut tapi memiliki aroma khas. Dibanding Nasi lainnya, Nasi Mandi berwarna paling terang dan memiliki rasa paling lembut.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda