Salmon Panggang Berikut adalah resep salmon panggang yang sehat dan mudah untuk dimasak. Marinasi salmon dengan garam dan lemon, sisihkan. Siapkan pinggan tahan panas, olesi mentega.

Bahan - bahan Salmon Panggang

  1. Anda perlu 1 fillet dari salmon 200gr.
  2. Anda perlu dari A pinch of salt.
  3. Siapkan dari Black (secukupnya).
  4. Siapkan 1 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt dari butter/margarin.
  6. Anda perlu dari Sayur pelengkap.
  7. Anda perlu dari Brokoli (sesuai selera).
  8. Ini dari Tomat cherry.
  9. Anda perlu dari Wortel.
  10. Anda perlu dari Garam.

Cara MembuatSalmon Panggang

  1. First thing first, salmon di cuci dan dikeringkan, lalu taburi salmon dengan garam, blackpepper, dan bawang putih yang telah di cincang dan diamkan selama satu jam.
  2. Setelah di diamkan selama sejam, lalu, panaskan wajan anti lengket atau alat panggang lainnya. Kemudian lelehkan 1 sdm butter dan goreng salmon sampai matang (atau setengah matang tergantung selera) dengan api sedang dan bolakbalikan salmon sampai matang. Yang perlu diperhatikan salah satu sisi salmon masih terdapat kulit maka letakkan salmon dengan bagian kulit berada di bawah supaya kulitnya crunchy dan jg daging salmon lebih cepat matang daripada kulitnya..
  3. Cuci brokoli lalu rebus brokoli dan tambahkan garam, jangan terlalu lama merebusnya agak tidak terlalu lembek.
  4. Salmon siap dihidangkan dengan sayuran pelengkapnya..

Salmon panggang yang gurih empuk bisa dibikin sendiri di rumah. Supaya hasilnya seenak buatan restoran ada triknya. Salmon merupakan ikan dari famili Salmonidae, salah satu jenis ikan berminyak yang hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Ikan ini dijual dalam bentuk daging ikan segar, beku, maupun dikalengkan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda