#46. Semur Daging (Aman untuk Diabetes)

Bahan - bahan #46. Semur Daging (Aman untuk Diabetes)

1. Ini 1 Kg dari daging, potong-potong.
2. Ini 1/2 buah dari lemon.
3. Anda perlu 1 sendok teh dari garam.
4. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 3 batang dari sereh, digeprek.
6. Ini 2 ruas dari lengkuas, digeprek.
7. Anda perlu 1 buah dari gula aren ukuran kecil.
8. Anda perlu 10 buah dari cabai rawit merah, belah dua.
9. Ini 1 liter dari air.
10. Siapkan Secukupnya dari olive oil untuk menumis.
11. Siapkan Secukupnya dari garam.
12. Ini dari Bahan dihaluskan:.
13. Siapkan 12 siung dari bawang merah.
14. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
15. Siapkan 8 buah dari kemiri.
16. Anda perlu 2 sendok makan dari ketumbar.
17. Siapkan 1/2 buah dari pala.

Cara Membuat#46. Semur Daging (Aman untuk Diabetes)

1. Cuci bersih daging, rendam dengan jeruk lemon dan garam selama 15 menit. Cuci kembali daging sampai bersih..
2. Tumis bumbu halus sampai matang, gunakan api kecil. Masukan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk sampai layu. Tambahkan air, masukan gula aren, gunakan api besar sampai air mendidih dan gula aren larut..
3. Masukan daging, tambahkan garam, tutup wajan, kecilkan api..
4. Sesekali aduk daging, tambahkan potongan cabai rawit merah, aduk. Tutup kembali wajan, biarkan sampai daging empuk dan air berkurang..
5. Jika sudah empuk, test rasa, sajikan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda