#39. Oseng Pare Tempe (Aman untuk Diabetes)

Bahan - bahan #39. Oseng Pare Tempe (Aman untuk Diabetes)

  1. Anda perlu dari Pare.
  2. Siapkan dari Tempe.
  3. Anda perlu dari bawang putih, cincang halus.
  4. Ini dari jahe, geprek.
  5. Ini dari lengkuas, geprek.
  6. Siapkan dari cabai rawit merah, belah dua.
  7. Siapkan dari daun salam.
  8. Siapkan dari olive oil.
  9. Ini dari gula diabetasol (optional).
  10. Anda perlu dari air.
  11. Siapkan dari garam.
  12. Ini dari kaldu bubuk.

Cara Membuat#39. Oseng Pare Tempe (Aman untuk Diabetes)

  1. Belah pare, buang tengahnya, potong-potong tipis. Cuci bersih untuk menghilangkan getahnya..
  2. Rendam pare dalam air garam. Remas-remas pare dalam air garam selama 15 menit untuk mengurangi pahitnya. Cuci kembali pare sampai bersih..
  3. Potong-potong tempe bentuk kotak agak besar..
  4. Panaskan olive oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukan jahe, cabai dan lengkuas..
  5. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih, kemudian masukan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula diabetasol dan daun salam, aduk. Biarkan sampai tempe setengah matang..
  6. Masukan pare, aduk. Setelah pare matang, angkat, sajikan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda