However, many little towns in Java I know two kinds of water spinach or morning glory (kangkung), kangkung air (English: water morning glory, Science: Ipomoea aquatica Forsk.
Tumis kangkung tempe ini akan menggugah selera dan nafsu makan anda beserta keluarga.
Cita rasa yang dihasilkan dari hidangan ini tentunya akan Lantas seperti apa cara membuatnya?
Bahan - bahan Tempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes)
- Ini dari kangkung.
- Siapkan dari tempe.
- Siapkan dari ikan pindang salem (opsional).
- Siapkan dari cabe besar merah.
- Ini dari tomat.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Ini dari cabe rawit.
- Ini dari lengkuas.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Anda perlu dari garam.
- Ini dari merica bubuk.
- Ini dari gula diabtx.
- Ini dari saus tiram.
- Ini dari air.
- Siapkan dari terasi matang.
Cara MembuatTempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes)
- Potong2 daun dan belah batang kangkung, lalu cuci bersih. Pisahkan daun dan batangnya..
- Potong2 tempe. Tak perlu digoreng dulu..
- Buang kepala, jeroan dan durinya ikan pindang salem. Cuci bersih. Lalu suwir2. Tidak perlu digoreng dulu..
- Siapkan bumbu2nya. Bawang putih dan bawang merahnya kecil2, jadi ada yang saya hitung 1 untuk 2 siung..
- Ambil 1 buah tomat, lalu potong2. Ambil cabe rawitnya lalu tusuk2 dengan pisau. Klo suka pedas cabe rawit bisa ikutan dihaluskan..
- Ambil 2 siung bawang putih lalu tumbuk. Haluskan sisa bumbu lainnya yang di pic atas..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih tumbuk sampai harum dan agak kering..
- Masukkan bumbu halus dan cabe rawit..
- Tumis hingga harum dan bau langu (bau mentah) hilang..
- Lalu tuangi air..
- Masukkan tempe..
- Masukkan ikan pindang. Aduk rata perlahan..
- Setelah mendidih, masukkan terasi. Agar mudah, larutkan terasi dengan sedikit kuah panasnya. Aduk rata. Masak 3 menit, agar tempe matang dan bumbu meresap..
- Masukkan batang kangkung dan tomat. Aduk rata perlahan..
- Masukkan saus tiram. Tambahkan juga garam, merica dan gula diabtx. Tes rasa..
- Masukkan daun kangkung. Besarkan api. Aduk cepat. Masak sebentar saja agar sayurnya masih crunchy. Matikan api..
- Siap dihidangkan..
Cara sederhana membuat Resep Cah Kangkung. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, manfaat dari sayuran sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Tetapi banyak diantara kita yang kadang melupakan manfaat dari sayuran ini dan lebih memilih membeli makanan fast food yang lebih gampang dan praktis. Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah. Glukosa merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda