Supaya tidak bosan makannya, kita olah dengan cara dipepes dan tetap jaga porsi makan yang masuk ya.
Supaya tidak bosan makannya, kita olah dengan cara dipepes dan tetap jaga porsi makan yang masuk ya.
Seperti ciri-ciri dari ikan, variasi jenis, serta harga dari ikan kerapu.
Bahan - bahan Pepes Nasi Merah isi Oseng Ikan Kerapu (cocok untuk diet/ aman untuk diabetes/ tekanan darah)
- Ini 100 gr dari nasi merah (sudah matang).
- Anda perlu 1/2 ekor dari ikan kerapu.
- Siapkan 30 gr dari jagung pipil/ sekitar 2 sendok makan.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 4 dari cabai rawit.
- Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 4 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan dari kecap gula aren.
- Siapkan 1 sendok teh dari garam himalaya.
- Ini 2 lembar dari daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi untuk merekatkan.
- Anda perlu 1 ikat dari kemangi (disesuaikan bagi yg suka lebih wangi bisa diambah).
- Ini 1 sendok makan dari olive oil untuk menumis.
- Ini 100 ml dari air.
Cara MembuatPepes Nasi Merah isi Oseng Ikan Kerapu (cocok untuk diet/ aman untuk diabetes/ tekanan darah)
- Potong kasar jahe dan kunyit dan masukkan pada rebusan ikan kerapu. Setelah ikan kerapu matang, tiriskan dan suwir-suwir ikan kerapu.
- Potong tipis bawang merah dan cuci jagung pipil.
- Panaskan wajan dan olive oil lalu tumis bawang merah, cabai, daun jeruk, daun salam. Lalu masukkan air 100 ml..
- Masukkan jagung, ikan yang sudah disuwir, kecap, garam, jahe, kunyit.
- Setelah airnya menyusut, matikan api dan siapkan daun pisang..
- Bersihkan daun pisang dan panaskan diatas api sebentar saja sebagi sterilisasi dan agar empuk saat dilipat.
- Susun dengan susunan nasi merah, diatasnya ikan kerapu yang telah kita olah dan daun kemangi. Lalu bentuk seperti lontong.
- Steam 10 menit sampai daun berubah warna. Dan siap disajikan.
- Voilaaaaa.
Campur daging dengan bawang putih yg digeprek, garam dan santan kental secukupnya lalu kukus sampai matang Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang berfokus pada renyah dan gurihnya kulit berlemak pada. pepes ayam ini sangat cocok dinikmati ketika sudah dingin ditemani nasi hangat. Ikan tenggiri bumbu kuning Sambel pete. Oncom goreng Tumis toge + daun kucai. Seperti diketahui bahwa ternyata cumi -cumi juga mengandung unsur tembaga yang bermanfaat dan berfungsi untuk pembentukan sel darah merah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda