#42. Sop Oyong Ayam (Aman untuk Diabetes)

Bahan - bahan #42. Sop Oyong Ayam (Aman untuk Diabetes)

1. Anda perlu dari Bahan perendam ayam:.
2. Siapkan 1/2 kg dari ayam, potong kecil-kecil.
3. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
4. Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
5. Siapkan dari Bahan tumis:.
6. Ini 2 sendok makan dari olive oil.
7. Ini 5 siung dari bawang putih, cincang halus.
8. Anda perlu 2 ruas dari jahe, memarkan.
9. Ini dari Bahan rebusan:.
10. Siapkan 700 ml dari air.
11. Ini 10 buah dari baso ikan, belah 2.
12. Anda perlu 2 buah dari wortel, potong-potong serong.
13. Siapkan 1 buah dari tahu putih besar, potong-potong.
14. Ini 2 buah dari oyong, potong-potong.
15. Ini 3 batang dari seledri, di iris.
16. Ini 1 sendok teh dari kaldu bubuk.
17. Siapkan Secukupnya dari garam.

Cara Membuat#42. Sop Oyong Ayam (Aman untuk Diabetes)

1. Cuci bersih ayam, rendam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci kembali ayam sampai bersih..
2. Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan jahe sampai kuning keemasan. Sisihkan..
3. Rebus air sampai mendidih, masukan tumisan bawang putih dan jahe, wortel, tahu dan baso ikan. Rebus sampai wortel setengah matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
4. Masukan ayam, rebus sampai matang dan kuah berkaldu..
5. Masukan oyong, masak sebentar saja supaya krispy. Matikan api. Tambahkan seledri, test rasa, sajikan segera..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda