Pindang Pedas (Diet Enak Diabetes) Resep Pepes Ikan Pindang Salem (Diet Enak Diabetes). Dah sejak beberapa hari lalu pengen masak pepes, pakai ikan pindang salem. Pilihan dipepes karena sehat tidak digoreng dan ikan pindang itu favorit banget.

Bahan - bahan Pindang Pedas (Diet Enak Diabetes)

  1. Ini 3 kotak dari ikan pindang salem.
  2. Anda perlu 10 buah dari cabe keriting.
  3. Anda perlu Segenggam dari cabe rawit hijau.
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  5. Ini 4 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 1 buah dari jeruk.
  7. Anda perlu 1 gelas dari air.
  8. Siapkan Secukupnya dari garam (saya cukup 1 sdt).
  9. Siapkan Secukupnya dari merica bubuk (saya pake 1 sdt).
  10. Siapkan 1 sachet dari gula diabtx.
  11. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
  12. Ini 1 sdm dari fish sauce/kecap ikan (opsional).

Cara MembuatPindang Pedas (Diet Enak Diabetes)

  1. Ikan pindang dicuci bersih, singkirkan kepala, jeroan dan durinya. Tidak perlu disuwir, biasanya hancur sendiri..
  2. Haluskan dengan blender bawang merah dengan sedikit air (sebatas blender bisa berputar). Lalu masukkan cabe2nya, haluskan sebentar aja, agar teksturnya masih kasar2 gitu..biar masakannya ntar cantik menggugah selera 😜😜.
  3. Siapkan juga bawang putih dan air jeruk. Bisa pake air jeruk nipis atau jeruk limau. Kebetulan saya punya jeruk keprok yang asemm banget 😫😫...
  4. Ini hasil perasan jeruk keproknya. Asemmm banget..sedikit aja tuh manisnya hehe...
  5. Tumbuk bawang putih..
  6. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum dan agak kering..
  7. Masukkan bumbu halus. Tumis dengan cara diaduk-aduk..
  8. Tumis hingga bau langu hilang dan air habis..
  9. Tuangi air..
  10. Masukkan ikan..
  11. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan garam, merica dan gula diabtx..
  12. Setelah kuah setengah menyusut, tes rasa. Apabila masih kurang pas bisa ditambah garam/gula nya. Masak hingga kuah menyusut habis. Masukkan air jeruk, masak hingga air jeruk menyusut dan meresap di ikan. Beri fish sauce, aduk2 sebentar. Matikan api..
  13. Taraa..! 😍😘👌.

Resep Sambel Tumpang Ikan Pindang Suwir (Diet Enak Diabetes). Dapet resep Sambal Tumpang khas Kediri dari mbak Rachma Esty Utami. Saya dah sering cheating soalnya, takut ntar pas cek lab gula darah naik 😂😂 Kali ini. Ikan Pindang dan Terong Bumbu Balado (Diet Enak Diabetes) #recook Pengen banget memuaskan lidah dengan masakan yang 'berasa'.tapi masalahnya saya lagi diet no carbo-no sugar-no fat, karena saya penderita diabetes. Resep Pindang Ikan Tenggiri Asam Manis, Hidangan yang Selalu Memeriahkan Meja Makan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda