Menyantap gurihnya nasi dengan rasa asin ikan peda yang dilengkapi sambal dan lalap, serasa menikmatinya di depan hamparan padi yang luas.
Untuk yang sudah tidak sabar mencoba, simak resep di bawah ini.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Bahan - bahan Nasi Liwet Beras Merah Magic Com
- Anda perlu 1 kg dari beras merah.
- Anda perlu 300 gr dari waluh siam/manisah/jipang, potong2.
- Anda perlu 200 gr dari teri medan/teri nasi/ikan asin, cuci bersih lalu gr.
- Anda perlu 25 mata dari pete, bagi jd 2.
- Siapkan 3 lbr dari daun salam.
- Ini 3 btg dari serai, memarkan.
- Siapkan 1 genggam dari daun kemangi (sy skip).
- Siapkan Secukupnya dari air mendidih, menyesuaikan kondisi beras.
- Ini Secukupnya dari garam, menyesuaikan asinnya ikan.
- Anda perlu Sedikit dari merica bubuk, optional (tambahan sy).
- Ini 1 bks dari kaldu bubuk (optional).
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Siapkan dari ♦Bumbu Iris :.
- Anda perlu 12 btr dari bawang merah.
- Siapkan 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 bh dari cabe rawit, sesuai selera.
- Ini dari ♦Pelengkap :.
- Anda perlu dari Tahu & tempe+larutkan dg air garam, goreng.
- Ini dari Lalapan+sambal.
- Anda perlu dari Kerupuk.
Cara MembuatNasi Liwet Beras Merah Magic Com
- Cuci bersih beras merah. Kemudian iris-iris duo bawang dan cabe rawit..
- Potong-potong waluh siam kecil2, potong jd 2 pete. Cuci bersih teri dg air hangat, lalu goreng teri medan/teri nasi hingga kering, angkat..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum berwarna keemasan, bawang merah, cabai rawit, sereh & daun salam, tumis hingga harum. Matikan api..
- Siapkan tempat magic com, masukkan beras merah, tumisan bawang tadi dan bahan lainnya. Kemudian tuang air mendidih, aduk rata. Cicipi rasanya, tambahkan sedikit garam jk perlu. Ukur 2 ruas jari telunjuk dari permukaan beras. Masak di magigcom hingga matang kurleb 30 menit. ♦Sisakan sedikit terinya utk taburan ketika nasi sdh matang..
- Buka magic com, lalu angkat dan aduk rata, buang serai dan daun salamnya. Goreng tahu dan tempenya yg diberi garam. ♦Magic com bisa dipanaskan/dihangatkan kembali..
- Sajikan hangat bersama tahu tempe goreng, sambal, kerupuk dan lalapan..
Olahan Nasi Liwet - Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah - Bagi sebagian orang nasi liwet merupankan jenis masakan yang aneh karena belum merasakan seperti apa, Tapi kalau sudah pernah mencoba nasi liwet merupakan masakan yang unik dan pastinya lezat, apa lagi makan-nya ditengah sawah disebuah gubuk atau di bawah pohon hem.rasanya selagit pokoknya. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Nasi Liwet Magic com ala mamak gumgum ?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda