Puding cincau susu kedelai ini juga bisa dijadikan ide untuk berbisnis, lho!
Masak hingga mendidih, matikan api, dan masukkan.
Terlebih dahulu campurkan agaragar, susu kedelai, dan gula pasir ke dalam panci.
Bahan - bahan Agar agar 'sulaika' (susu kedelai nangka) tanpa gula pasir
- Siapkan 600 ml dari susu kedelai.
- Siapkan 300 ml dari air putih (matang).
- Anda perlu 2 pcs dari gula tropica.
- Anda perlu 1 pcs dari agar agar swallow.
- Siapkan 10 buah dari daging nangka (di iris kecil).
- Ini 1 helai dari daun pandan.
- Ini sejumput dari garam.
- Siapkan dari vanili (optional).
- Ini dari gula aren (sesuai selera / me:di iris).
Cara MembuatAgar agar 'sulaika' (susu kedelai nangka) tanpa gula pasir
- Didihkan susu kedelai bersama daun pandan dan daging nangka hingga mendidih. lalu biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin, masukan agar agar, air, gula tropica, garam serta vanilli. aduk kembali hingga mendidih. menggunakan api yg sedang ya...
- Tuangkan k dalam cetakan, kemudian gula aren (yg d iris) d taburkan pada adonan yg masih panas. (boleh juga d campur saat d didihkan, tapi saya pengen bagian atasnya nanti ada gumpalan gula seperti foto jadi irisan gulanya d tabur terakhir😁).
- Biarkan asapnya hilang dulu, baru di masukan k dalam kulkas.
- Selamat mencoba 😁.
Silakan ambil panci yang akan digunakan untuk membuat adonan puding. Lalu ke dalam panci silakan masukan bahan-bahan seperti gula pasir dan agar-agar. Aduk kedua bahan ini hingga tercampur merata. Gula pasir, atau; Gula merah (gula Jawa). Susu kedelai sudah siap disajikan atau di jual sebagai minuman susu kedelai.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda